Äijäruokaa sai alkunsa innokkaan kokin Ari Mäkelän kokeellisesta keittiöstä vuonna 2007, kun vanhojen kotisivujen reseptiosio vaihtui blogiksi. Vuonna 2012 solmittu avioliitto johti siihen, että blogiin tuli mukaan myös Arin vaimo Heidi Lehmuskumpu.
Äijäruokalassa kokkaa nyt helsinkiläinen aviopari, jonka keittiöön on omaksuttu makuja niin kotoa kuin kaukomailta: Tokion, New Yorkin ja Rio de Janeiron kaduilta ja ravintoloista.
Blogissa kirjoitetaan paitsi ruoanlaitosta myös ravintoloista ja muista ruokakultuurin ilmiöistä. Välillä eksytään sivuraiteille muihin kirjoittajia kiinnostaviin asioihin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti