maanantai 16. heinäkuuta 2012

Piparjuurikastike kalalle


Kesän osallistuminen WWF:n kalakampanjaan ei ole sujunut ilman notkahduksia, vaikka on Äijäruokalassa kotimaistakin kalaa syöty.

Perjantaina syntyi kylmäsavulohen ja uusien perunoiden seuraksi äärimmäisen yksinkertainen kastike.

Tarvitset


200 g ranskankermaa
2 tl piparjuuritahnaa
vastajauhettua mustapippuria
merisuolaa

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Kommentit


Täällä maistui, mutta ehkä piparjuurta olisi voinut olla enemmänkin? Oishikatta 3/5.

Ei kommentteja: