maanantai 13. lokakuuta 2008

Juustohetki



Tarvitset



Le Brebiou lampaanmaitojuuston
Mustakirsikkalakritsahilloa
chapataa

Kävin tänään Stockan herkussa toivoen löytäväni sieltä mainioksi osoittautuneita Chimay-luostarin juustoja, mutta jouduin pettymään hyvää palvelua lukuunottamatta: juustotiskillä ollut nainen kävi toisessa kerroksessa kysymässä onko juuri tulleessa juustoerässä Chimayta. Osoittautui, että ei ollut, mutta odotellessa tiskillä ollut nuori mies kyseli mitä haluaisin ja sanoin "Haluaisin kokeilla jotain uutta." Fiksu kommentti, koska mistä myyjä voisi tietää mikä on minulle uutta. Hän ehdotti minulle lampaanmaitojuustoa, joka tosiaan oli minulle vielä päivällä uutta ja sen seuraksi eksoottiselta kuulostavaa mustakirsikkalakritsahilloa. Lakritsa! No, koska kaikkea paitsi kansantanhuja ja pikkusiskoa pitää kokeilla (tanhunnut en ole) otin suositellun juuston ja hillon ja vielä rapeakuorisen chapatan leipäosastolta.



Legendaarisen äijämäisen pakkaustaitoni vuoksi juusto litystyi kotimatkan aikana, mutta hillo, juusto ja leipä muodostivat todella mainion iltapalan.





Äijäruokala suosittelee.

1 kommentti:

Hyppysellinen kirjoitti...

kuulostaapa mielenkiintoiselta tuo hillo lakritsilla.täytyykin kokeilla joskus. on myös mainio ruokavieminen!

itse vetelimme juustoja viikonloppuna ihan tavallisen kirsikkahillon kanssa.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...