Tagliano al Frutti di Mare
Ensimmäisen päivämme Amsterdamissa aloitimme vierailemalla merimuseossa ja sen jälkeen meiilä oli nälkä. Amsterdam on kuuluisa indonesialaista ravintoloistaan ja katuruoastaan, mutta en vastustanut kumppanini toivoessa pastapizzaa. Zeemanshuisista, läheltä museota, löytyi italialaine ravintola A Tavola. Ravintola oli aukeamassa vasta puolen tunnin päästä, mutta meile tarjottiin mahdollisuutta ottaa lasilliset terassilla odottaessa.
Ravintolan avauduttua saimme menut, joka osoittautui varsin lihapainotteiseksi, mutta listalta löytyi myös äyriäisiä ja kalaa. Kumppanini valitsi tagliano al frutti di maren ja minä päivän tuoreet raviolit.
Äyriäispastassa oli sini- ja sydänsimpukoita, katkarapuja ja jotain tunnistamattomiksi jääneitä isompia rapuja, tomaattia ja tomaattichiliöljyä. Mukavan voisissa ja öljyisissä ravioleissa oli jonkinlainen lihatäyte ja muutama salvianlehti tuomaan tuoksua ja makua. Molemmat annokset olivat oikein hyviä, joten voimme suositella ravintolaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti