sunnuntai 5. joulukuuta 2010

Horisontteja



Joulua edeltävän ajan hyviin puoliin kuuluu jouluolutkausi. Oluet ovat vahvoja, lämpimiä ja joskus viinimäisiä. Joskus erinomaisia ja joskus epämiellyttävän viinamaisia.

Tämän vuoden erikoisin kokemus on ollut norjalaisen laatupanimon Nøgnen Red Horizon, joka on pantu sake-hiivalla. Yllättävää, mutta ei oikeastaan yllättävää sillä sakenvalmistus muistuttaa oluen panemista. Lopputulos on punainen ja mielenkiintoinen, mutta epätasapainoinen. Kahden maistamiskerran jälkeen en ole vieläkään varma pidänkö tästä oluesta.

Sarjasta löytyvät myös Dark Horizon ja Sweet Horizon. Tämän vuoden Dark Horizon on mokkamainen, erilainen kuin aikaisemmin. Sweet Horizon taas on hyvin mielenkiintoinen olut: silmät kiinni ja ilman oluen katkeruutta sitä voisi kuvitella portviiniksi.

Näitä kaikkia kannattaa maistaa.

Ei kommentteja: