Prinsessameemi

Prinsessakeittiö heitti meemin. Kai tähän voi vastata.

1. Where is your cell phone? On the bed. It wakes me too early today.
2. Where is your significant other? She does not exist.
3. Your hair color? Darkish.
4. Your mother? She cares a bit too much sometimes. She's one reason I live for cooking.
5. Your father? Dead.
6. Your favorite thing? Food and friends.
7. Your dream last night? Really sick violent nightmare.
8. Your dream/goal? Well, well. I won't tell it in public.
9. The room you’re in? Living room.
11. Your fear? Losing a close friend.
12. Where do you want to be in 6 years? I'm pretty comfortable here and now. The idea of a Finnish restaurant in Tōkyō still fascinates me, though.
13. Where were you last night? At my regular pub with my niece. She tasted some ales but preferred Coca Cola.
14. What you’re not? In Tsuki no Ya.
15. One of your wish-list items? A small irtopohja-vuoka for a quiche for one or two.
16. Where you grew up? Pirkkala
17. The last thing you did? I sent an email to a friend.
18. What are you wearing? Yukata
19. Your TV? None.
20. Your pet? None, I would have a cat if I wasn't allergic to them, though.
21. Your computer? AMD64, 2 GB RAM, Ubuntu Linux.
22. Your mood? Tired. Waiting for the holiday which starts tomorrow.
23. Missing someone? Sure.
24. Your car? I don't like cars.
25. Something you’re not wearing? Hakama.
26. Favorite store? Tokyokan, I suppose.
27. Your summer? It rained a lot.
28. Love someone? Yes, but not in that way. I've been single for many years.
29. Your favorite color? Twisted Thisle? :9
30. When is the last time you laughed? On Tuesday when I was reading some Terry Pratchett.
31. Last time you cried? It's been a long time, too long a time, perhaps. When Kriska, the leader of our sled dogs, died, I think.

Lohikeittoa lounaaksi

Café Esplanadista saa tällaiseen kurjaan keliin sopivan mainion lounaan: lohikeittoa. Äijäruokala suosittelee.

Hirvimakkarapyttis

Pikapyrähdykseltä ruokamessuille hihaan takertui virolaista salamintyylistä hirvikestomakkaraa. Ensimmäisenä se päätyi, kuinkas ollakaan, pyttipannuun. Puikuloita on vielä yhden spydärin verran - saa nähdä mitä niistä syntyy.

Tarvitset

melkein kypsiksi keitettyjä puikulaperunoita kuutioituna
hirvikestomakkaraa
herkkusieniä
punasipulia
1 dl kermaa
mustapippuria
suolaa
kananmunan

Silppua sipuli, kuutioi peruna ja makkarat. Kuumenna voi pannussa ja pyöräytä makkarakuutioita hetki pannulla, mutta älä liian kauan, jotta makkara ei kuivu. Siirrä makkara syrjään. Kuullota silputtu sipuli, lisää herkkusienet ja peruna. Paista rapeaksi. Lisää kerma, mausta suolalla ja pippurilla. Pane makkara takaisin pannuun ja jatka lämmöllä pitämistä kunnes liika neste on haihtunut.

Kommentit

Aika hyvää. Hirven maku tuntui voimakkaana, mutta seuraavana päivänä mikrottaminen kuivasi makkaraa liikaa. Kaunis häränsilmä ei näytä onnistuvan, mutta edelliseen spydäriin verrattuna edistystä on tapahtunut.