tag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post6387647078963660359..comments2024-03-10T00:23:34.971+02:00Comments on Äijäruokaa: Arskan pannuAri Makelahttp://www.blogger.com/profile/15543949136812645410noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-49861012146407283992009-05-19T20:06:00.000+03:002009-05-19T20:06:00.000+03:00Ite olen käyttänyt perunan tilalla myös porkkanaa,...Ite olen käyttänyt perunan tilalla myös porkkanaa, juuriselleriä ja naurista.<br /><br />Tuon jallun kanssa saa olla varovainen: Mieheni muutamia vuosia sitten söi fiinissä ravintolassa Tallinnassa annosta, johon kuului olikohan käsin tehtyä, liekitettyä makkaraa ranskalaispedillä. Tarjoilija toi pöytään annoksen, kaatoi kuumennetun viinan ja sytytti. Ei syttynyt. Tarjoilija hieman hätääntyi ja kaatoi uuden erän. No sittenpä syttyikin! Koko rasvainen perunakasa innostui palamaan suurena nuotiona, hölmistynyt tarjoilija vain tuijotti uskomatta silmiään samoin kuin kaikki pöytäseurueessakin. Nuotio paloi savuten kunnes joku keksi tukahduttaa sen annoskuvulla.<br /><br />Mieheni vaihtoi tilalle varmuuden vuoksi muuta.Mirkahttps://www.blogger.com/profile/13992304172895812992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-5921499423924278952009-05-05T19:47:00.000+03:002009-05-05T19:47:00.000+03:00Haa, tuosta Rydbergin pihvistä muistaakseni puhutt...Haa, tuosta Rydbergin pihvistä muistaakseni puhuttiin joskus lapsuudessani 70-luvulla, mutta koskaan en sitä tainnut syödä. Jätetään siis kunnolla sisältä punaiseksi kuten (naudan?) fileelle asiallista onkin?<br /><br />Voisin kuvitella Dijonin sinappia kyytipojaksi, ihan hillitysti. Tai tuhdin mutta viileän punkun. (Entäs jos siihen menee vahingossa valkosipulia?)Mirkahttps://www.blogger.com/profile/13992304172895812992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-71589891319250536152009-05-05T18:00:00.000+03:002009-05-05T18:00:00.000+03:00Suosittelen kokeilemaan myös Rydbergin pihviä, Mir...Suosittelen kokeilemaan myös Rydbergin pihviä, Mirka. Resepti löytyy blogistani vaikka kuva onkin kamala.Ari Makelahttps://www.blogger.com/profile/15543949136812645410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-61634717123110612992009-05-05T17:43:00.000+03:002009-05-05T17:43:00.000+03:00Okei! :-D Usein spydäri onkin sen verran vaatimato...Okei! :-D Usein spydäri onkin sen verran vaatimatonta maultaan, että idea onkin lähinnä toimia apteekin kuljetusalustana... toksi ymmärrän että konjakin jälkeen ei tule kysymykseen. Täytyypä joskus kokeilla tuolla tavalla.Mirkahttps://www.blogger.com/profile/13992304172895812992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-42098920041351491072009-05-03T20:16:00.001+03:002009-05-03T20:16:00.001+03:00En tarkkaan kelloa katsonut, mutta kyllä se jotain...En tarkkaan kelloa katsonut, mutta kyllä se jotain tunnista kahteen oli.Ari Makelahttps://www.blogger.com/profile/15543949136812645410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-3005919860376775672009-05-03T20:16:00.000+03:002009-05-03T20:16:00.000+03:00Pyttipannu tarjotaan usein apteekin korillinen mau...Pyttipannu tarjotaan usein apteekin korillinen maustepulloja: HP:tä, worchestershire- ja chilikastiketta. Usein myös ketsuppia.Ari Makelahttps://www.blogger.com/profile/15543949136812645410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-5688230276506767112009-05-03T16:22:00.000+03:002009-05-03T16:22:00.000+03:00apteekki?apteekki?Mirkahttps://www.blogger.com/profile/13992304172895812992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-81556493052651858412009-05-03T03:48:00.000+03:002009-05-03T03:48:00.000+03:00Itse olen suuri Jallun ystävä, joten tuota resepti...Itse olen suuri Jallun ystävä, joten tuota reseptiä on ihan pakko kokeilla. Osaatko tollai palttiarallaa sanoa, että kauanko lihoja marinoit? -Jokke-Anonymousnoreply@blogger.com