tag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post7008819735809503033..comments2024-03-10T00:23:34.971+02:00Comments on Äijäruokaa: Muistoja japanista: NikujagaAri Makelahttp://www.blogger.com/profile/15543949136812645410noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-77785772064881985282010-09-28T17:09:18.074+03:002010-09-28T17:09:18.074+03:00Kun ruoassa on saken ja mirinin makeutta ruoka mai...Kun ruoassa on saken ja mirinin makeutta ruoka maistuu vielä minulle, mutta tässä sokeri toi jo tosiaan liikaa makeutta. <br /><br />Olen joskus kuullut väitteen, että esimerkiksi teriyaki olisi länsimaissa suositumpaa kuin Japanissa. Kolmen viikon kokemuksellani japanilaisista ravintoloista en syönyt kertaakaan mitään yltiömakeaa niissä.<br /><br />Kiitos kauniista sanoista.Ari Makelahttps://www.blogger.com/profile/15543949136812645410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6211699264275701335.post-65794300853259112832010-09-27T15:23:50.696+03:002010-09-27T15:23:50.696+03:00Japanilaiset liha ruuat ja grillatut kala ruuat on...Japanilaiset liha ruuat ja grillatut kala ruuat on kyllä minutkin aina makeudellaan yllättäneet. en kylläkään koskaan ole (vielä) Japanissa käynyt. Täällä vain maistellut, Pariisissa. Täällä hyvän japanilaisen ruuan löytäminen on vaikeaa, huonoa löytyy senkin edestä. Asiaa ei auta että useimmat niin sanotut japanilaiset ravintolat, on kiinalaisten/korealaisten omistuksessa. Kyllä niistäkin ihan ok ruokaa saa ja halvalla mutta, mieluummin harvemmin ja hyvään ravintolaan ja kotona opettelu jatkuu.<br />Kiitos ja kunnia siitä tälle blogille, on kummasti helpottanut kompurointia tuolla japanilaisten kauppojen käytävillä.Anonymousnoreply@blogger.com